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沒有人會拒絕的土豆，也是我們最常見的食物之一，更別提土豆的外觀了，但它的熱量比普通谷物低，脂肪含量只有0.1%，吃完后，沒有必要擔心變胖，土豆含有蛋白質、碳水化合物、鐵、維生素B和維生素C等物質，高水平的蛋白質和維生素B可以增強體質。同時，它還具有改善記憶和使頭腦清晰的功能。夏天沒有胃口，堅持吃土豆一段時間的朋友肯定會得到滿足的效果。
土豆的做法很多，除了平時喜歡用它炸土豆絲，和肉調合也很正餐，今天分享這份土豆雞，我選擇雞胸，雞胸蛋白質含量高，脂肪含量低，不僅深受人們的喜愛，在一起也很適合兒童，處理脂肪少，不易衰老，也不需要挑骨頭。用炸脆土豆拌雞，味道很好，特別是開胃菜，當然可以讓孩子多吃一碗~下，讓我們看看具體的措施。
[資料]：一片雞胸，兩個土豆(小)，半茶匙鹽，一湯匙淡醬油，半湯匙老萃取物，一湯匙牡蠣醬，一湯匙洋蔥。
[慣例]：
1.土豆被清洗、剝皮、切片和切成一小塊厘米。用水沖洗并瀝干。
2.雞胸也被切成土豆大小的小塊肉，再加半茶匙的鹽就好了。
3.加入適量油加熱鍋，慢慢倒入干土豆炒，炒至金黃底，倒入鍋鏟下，炒至馬鈴薯外觀泛黃;
4.轉中火，倒入雞胸，炒至肉變白;
5.倒入牡蠣醬，輕醬油總是冒煙，使配料顏色更美觀;
6.加入1湯匙白糖調味料;
7.當你從鍋里出來的時候撒上洋蔥，你就能享受到無敵的食物。
[小貼士]：土豆應該切成小塊，否則炸土豆也不熟，雞現在老了;
